Winnicę Malicki założyli Ewa i Daniel Maliccy, realizując marzenia, pasję i zdobywaną przez lata wiedzę. Uprawiają szlachetne odmiany winorośli: riesling, pinot noir, pinot gris i gewurztraminer. Winnica znajduje się w sercu Wzgórz Trzebnickich, wśród pól Głuchowa Dolnego, w miejscu o sprzyjającym mikroklimacie i długiej tradycji winiarskiej. Od początku właściciele stawiali na jakość – od sadzonki po butelkę – tworząc wina z pomocą rodziny i przyjaciół. Winiarnia oraz infrastruktura stale się rozwijają, by przyjmować gości i dzielić się winem, które powstaje z zaangażowaniem i radością. Każdy etap – od ręcznego sadzenia po degustację – to część podróży, w której marzenia zamykane są w butelkach. Winnica została założona w 2020 roku i zajmuje 1,28 ha. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesnością, a miłość do wina łączy się z szacunkiem do natury. Każda butelka to efekt pracy własnych rąk, wsparcia bliskich i determinacji, która pozwala spełniać marzenia.