
PODLASKIE

KOROL
DANE TELEADRESOWE
Winnica Korol,
17-307 Mielnik, ul. Popław 3, winnicakorol@gmail.com,
tel. 604273338
REGION
Podlaskie
WIELKOŚĆ WINNICY
6 ha
WIELKOŚĆ PRODUKCJI
20 tys. butelek rocznie
SZCZEPY
Solaris, Hibernal, Johaniter, Regent, Pinot Noir, C. Sauvignon, C. Cantor, C. Cortis, C. Mitos
ENOTURYSTYKA
degustacje i zwiedzanie winnicy wraz z noclegiem do 18 osób
WŁAŚCICIELE
Mikołaj Korol
O SOBIE
Pierwsze 20 winorośli posadziłem w 1995 roku w otoczeniu domu. Winiarstwem owocowym zafascynowałem się już 35 lat temu wytwarzając wino w warunkach domowych. Prowadząc gospodarstwo rolne (w tym sad) w sposób ekologiczny położone w malowniczej miejscowości Mielnik nad Bugiem oceniłem, że mogę uprawiać profesjonalnie szlachetne odmiany winogron na zboczach mojej rolniczej działki w ilości znacznie większej niż dotychczas. Specyficzny klimat Mielnika i żyzna ziemia uroczyska Popław wskazywały że winnica może być atrakcją co do jakości winogron jak i turystyczną w tym uroczym zakątku Polski. W 2011 roku posadziłem więc 900 sadzonek szczepionych winorośli sprowadzonych z Niemiec. Rośliny przyjęły się znakomicie i wyrosły ponad oczekiwaną wysokość. Gleba bogata w składniki odżywcze i wilgoć płynąca z góry Uszeście nawet w bardzo suche lato daje gwarancję na dobre zbiory winogron i wysoką zawartość cukru w owocach. Dalsze nasadzenia nastąpiły w 2012 , 2013 ,2014, 2015 i 2018 roku. Aktualnie winnica zajmuje powierzchnię 6 ha. Pierwsze wyprodukowane wina z tej winnicy w 2012 r. były bardzo obiecujące , bogate w oryginalne aromaty. Aktualnie w sprzedaży są wina z roczników bardzo udanych 2016 i 2018. Została wybudowana również nowoczesna winiarnia jako zaplecze dla tej winnicy pod produkcję i magazynowanie win wraz z pomieszczeniem do ich degustacji.